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Langouste a la mayonnaise

Dans : Entrées Entrées froides Mayonnaise
Recette Langouste a la mayonnaise 1
  • Sert: 2 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Coûteu
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Pour un diner de Saint-Valentin par exemple.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire décongeler la langouste la veille. Faire cuire 10 minutes dans une casserole d'eau. Laisser refroidir.
  2. Mettre le jaune dans un bol saler et ajouter la moutarde ajouter l'huile en filet.
  3. Couper la langouste en deux et servir.

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