- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 30 min
Une très belle charlotte pour les gourmands, simple et facile à préparer. Essayez-la et laissez moi vos avis.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faites bouillir dans une casserole le lait avec les graines de la gousse de vanille et la gousse de vanille.
- Dans un petit saladier mélangez le sucre avec la poudre d'amandes et la farine. Ajoutez les œufs entiers et les jaunes d'œufs avant de mélanger le tout.
- Mélangez dans un petit bol l'eau et le kirsch. Trempez les biscuits à la cuillère dans le mélange eau-kirsch et tapissez-en le fond puis les parois du moule à charlotte. Versez la moitié de la crème dans le fond du moule. Ajoutez les framboises puis le reste de crème.
- Placez une assiette sur le haut de la charlotte (avec quelque chose de lourd par-dessus).
- Au moment de servir décorez la charlotte avec des framboises et du sucre glace.
Partagez la recette sur :
Derniers commentaires
Recettes similaires