- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
Ma simple recette de délicieux petit sablé à réaliser chez soit avec les enfants qui vont adorer et on peut garder pour longtemps et en servir et déguster avec la famille
Recette proposée par `Le sablé de Matilde`.
Préparation
- On commence par mélanger La farine le sucre le sel et le beurre.
- Fouetter un œuf et le mélanger avec, puis composer une boule à partir du mélange et la laisser reposer au frais pendant 30 minutes.
- Puis, Ouvrir sur une table à 3 minutes d'épaisseur. Ensuite y faire sortir des cercles de 5 cm de diamètre et les trouer avec un model de ablé en plastique pour faire des trous 'un cm de diamètre
- Préchauffer le four à 180° environ et les laisser dedans pendant 10 à 15 minutes en les contrôlant.
- Laisser refroidir les sablés et saupoudrer de sucre glace très fin
- on peut les tartiner avec du chocolat ou de la confiture ou de nutella
- Coller deux à deux en gardant les trous en haut.
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