Liseron d'eau sauté à l'ail

Dans : Accompagnements Ail Cuisine du monde
Recette Liseron d'eau sauté à l'ail 1
  • Sert: 2 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 5 min
  • T.cuisson: 5 min

La cuisine chinoise m’impressionne toujours, voici une des leurs, une recette chinoise classique préparée à la base de la plante du continent qui est le liseron d'eau.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Nous allons commencer par l’hygiène en nettoyant à l'eau cette plante asiatique et vérifier ses feuilles et les couper en morceau de 5cm de long environ.
  2. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et mettre les morceaux de la plante asiatique avec des morceaux d'ail très finement découpés.
  3. Ajouter une petite pincée de sel et un peu moins de sucre.
  4. Laisser sur le feu pendant 5 minutes environ et le plat est prêt.

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