- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
La cuisine chinoise m’impressionne toujours, voici une des leurs, une recette chinoise classique préparée à la base de la plante du continent qui est le liseron d'eau.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Nous allons commencer par l’hygiène en nettoyant à l'eau cette plante asiatique et vérifier ses feuilles et les couper en morceau de 5cm de long environ.
- Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et mettre les morceaux de la plante asiatique avec des morceaux d'ail très finement découpés.
- Ajouter une petite pincée de sel et un peu moins de sucre.
- Laisser sur le feu pendant 5 minutes environ et le plat est prêt.
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