- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Pomme et Speculoos en petite cocotte
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Beurrez le fond des cocottes. Dans chacune déposez un speculoos. Epluchez les pommes ôtez-en le coeur. Coupez le fond de la pomme (environ 2 cm) pour qu'elle tienne bien dans la cocotte. Déposez-la sur le speculoos. Coupez en dés le morceau de pomme que vous avez coupé et répartissez autour de la pomme.
- Remplir chaque coeur de pomme de la pate de speculoos et plantez-y un demi-morceau de cannelle. Saupoudrez de cassonade. Couvrez les cocottes et les enfourner à four préchauffé à 180°C pour environ 20 mn. Dégustez tiède avec de la crème fraiche eventuellement.
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