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Fondant glacé chocolat et noix

Dans : Chocolat Desserts Desserts au chocolat
Recette Fondant glacé chocolat et noix
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 30 min
  • T.attente: 180 min

Un fondant rafraîchissant rapide à préparer pour les amateurs de chocolat

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez les boudoirs en gros morceaux et mixez les. Hachez grossièrement les noix.
  2. Cassez le chocolat en morceaux placez les dans un saladier et faites fondre avec 5 cuillères à soupe d'eau au bain marie ou au micro ondes
  3. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
  4. Coupez le beurre en morceaux placez le dans une petite casserole avec le sucre et faites fondre à feu très doux. Ajoutez les boudoirs en poudre et mélangez.
  5. Versez le tout dans le saladier contenant le chocolat fondu et mélangez.
  6. Ajoutez les jaunes d'oeufs puis les noix.
  7. Incorporez délicatement les blancs en neige.
  8. Tapissez le moule à cake de film alimentaire et versez la préparation.
  9. Placez le moule au réfrigérateur 3 heures minimum.

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