- Sert: 10 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Pour le fun j'ai décidé de mettre du colorant dans la pâte à crêpes histoire de colorer ces journées hivernales.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la pâte à crêpes. Verser 2 louches dans 3 pots différents et y incorporer les colorants.
- Faire 2 crêpes de chaque couleur réserver.
- Éplucher l'avocat et l'arroser de citron.
- Couper les tomates en rondelles.
- Chemiser avec du film alimentaire un saladier au diamètre des crêpes et commencer les strates. Crêpe salade émincée crêpe avocat crêpe tzatziki tzatziki crêpe tomates crêpe mayonnaise et enfin crêpe. Recouvrir avec les bords du film et mettre au frais.
- Pour le dressage retourner le saladier sur un plat de service et le tour est joué.
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