Poisson traditionnel à la marocaine
Dans : Cuisine du monde Plats
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 60 min
- T.cuisson: 60 min
Différents types de poissons peuvent être cuisinés avec cette sauce crémeuse au confit.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, mélangez la tomate épluchée, l'huile, le sel, le poivron rouge, le safran, l'ail haché, la coriandre et le persil.
- Ajoutez les tomates séchées, la purée de tomates et le citron. couvrir et cuire 30 minutes.
