Canette à l'orange

Name: Canette à l'orange
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: - 1 petit verre de Grand Marnier (une bonne rasade); - 1 petit verre de Porto rouge; 2 cuillères à soupe de beurre (30 g); - Sel poivre; - 2 cuillères à soupe d'huile; - 1 cuillère a café de concentré de tomates; 2 cuillè