- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Sucré salé et délicieux.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mettre tous les ingrédients sauf le canard dans le bol et régler 5 minutes vitesse 3 à 100°. Ajouter le canard et régler 12 minutes à 80° sens inverse vitesse mijotage. Laisser macérer toute la nuit dans un saladier au frais.
- Le lendemain couper les magrets en tranches ajouter la marinade et cuire 12 minutes à 60° sens inverse vitesse mijotage. retirer les magrets ajouter la maïzena et régler 5 minutes à 80° vitesse 4. Sevir les magrets avec la sauce.
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