Magrets de canard au miel au thermomix

Dans : Canard Plats
Recette Magrets de canard au miel au thermomix
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Sucré salé et délicieux.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients sauf le canard dans le bol et régler 5 minutes vitesse 3 à 100°. Ajouter le canard et régler 12 minutes à 80° sens inverse vitesse mijotage. Laisser macérer toute la nuit dans un saladier au frais.
  2. Le lendemain couper les magrets en tranches ajouter la marinade et cuire 12 minutes à 60° sens inverse vitesse mijotage. retirer les magrets ajouter la maïzena et régler 5 minutes à 80° vitesse 4. Sevir les magrets avec la sauce.

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