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Beignets de Mardi Gras

Dans : Desserts Beignets Friture
Recette Beignets de Mardi Gras 1
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 5 min
  • T.cuisson: 5 min

Recette proposée par Negrita

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez la farine le sel et la levure. Incorporez les œufs le beurre fondu et l'eau tiède. Mélangez et malaxez bien la pâte. Laissez-la reposer 1 heure au moins.
  2. Etalez la pâte au rouleau le plus finement possible. Découpez ensuite la pâte en triangles. Faites frire les beignets 2-3 minutes dans l'huile très chaude. Posez-les sur du papier absorbant. Saupoudrez de sucre au moment de servir.

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