- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Recette proposée par Negrita
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mélangez la farine le sel et la levure. Incorporez les œufs le beurre fondu et l'eau tiède. Mélangez et malaxez bien la pâte. Laissez-la reposer 1 heure au moins.
- Etalez la pâte au rouleau le plus finement possible. Découpez ensuite la pâte en triangles. Faites frire les beignets 2-3 minutes dans l'huile très chaude. Posez-les sur du papier absorbant. Saupoudrez de sucre au moment de servir.
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