- Sert: plusieurs
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 40 min
- T.cuisson: 40 min
Gâteau délicieux qui vient de mon pays le Portugal. Tous les portugais l'adorent ! C'est trop bon ! Il est présent dans toutes les fêtes portugaises.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Préchauffez le four th.6 à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez les jaunes d'oeufs avec un peu de sel fin le sucre et mélangez.
- Battre les bancs en neige y ajouter les jaunes et y verser peu à peu la farine.
- Beurrez et farinez un moule. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau. La lame doit ressortir sèche.
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