- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Plat succulent que j'ai réalisé pour la Saint-Valentin. A déguster en amoureux !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Couper la moitié du bloc de foie gras en cube et incorporez les avec la crème. Au bout de 2/3 minutes mixer le tout et faire réduire lègerement. Réserver. Taillader le magret de canard coté peau et le faire cuire dans une poêle (coté peau) sans matière grasse environ 5/6 minutes de chaque coté.
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