Gambas poêlée à la rouille
Dans : Cuisine rapide Amora classiques Plats
- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Une recette rapide ou les gambas sont agréablement relevée par la sauce rouille.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Faire cuire les gambas 8 à 10 minutes au court bouillon. Rafraichissez-les puis épluchez-les. Réserver
- Mélangez la rouille la crème fraîche ainsi que la purée de piment dans un saladier. Faire revenir les gambas dans une grande poêle avec l'ail en petits morceaux dans l'huile d'olive. Ajoutez la sauce parsemez de persil et laissez mijoter une dizaine de minutes.
