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Clafoutis à la Rhubarbe

Dans : Desserts Cuisine classique Clafoutis
Recette Clafoutis à la Rhubarbe 1
  • Sert: plusieurs
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 40 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Voici un petit dessert sympa facile à réaliser

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Préparation

  1. Réalisez une pâte à tarte avec tout les ingrédients sans donner trop de corps . Pesez des pâtons de 300 gr boulez et laissez lever sous un linge pendant une demi heure. Graissez trois platines à tarte de 24 cm . A l'aide d'un rouleau à pâtisserie étendez les pâtons à la circonférence des platines foncez-les et montez bien à bord . Piquez le fond à l'aide d'une fourchette . Etendez une couche de sucre impalpable ou en poudre sur le fond de pâte . Répartissez la rhubarbe . Préparez la composition en mélangeant tout les ingrédients . Versez là sur la rhubarbe . Mettez au four 20 minutes à 200°.

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