Cannistrelli

Préparation

1. Prechauffé votre Four a 150-170°C (ou th 6). Melanger les solides et creuser un puit. Y verser lentement les liquides en remuant doucement avec une fourchette jusqu'a obtenir un pate legerement sablée.
2. Etaler la pate sur environ 1 cm et taillez en batonnets. les placer sur une plaque de four recouverte d'un papier cuisson. Meme opération avec les reste de pate et ainsi de suite.
3. Enfournez environ 40 minute a mi hauteur en verifiant de temps en temps ils doivent etre juste dorés. Degustés tiedes ils sont encore un peu moelleux et froids ils sont à croquer...