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Bûche glacée aux marrons et Meringues suisses

Dans : Desserts Cuisine de noel Bûche de noël
Recette Bûche glacée aux marrons et Meringues suisses 1
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 30 min
  • T.cuisson: 30 min

Une bûche légère au bon goût de la crème de marron de notre enfance totalement régressif et ultra facile à réaliser !

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Verser le lait dans un saladier puis laisser reposer au frais 30 minutes.
  2. Faire une chantilly mousseuse avec le lait concentré non sucré.
  3. Incorporer délicatement la crème de marrons le sucre et les marrons émiettées.
  4. Chemiser un moule un cake de film transparent pour facilement le démoulage et verser y le mélange à la marron.
  5. Laisser reposer au frais pendant au moins 5 heures ici je l'ai préparé une semaine avant pour être tranquille ! préparer de la meringue suisse pour les côtés

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