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Carrés légers au chocolat blanc

Dans : Chocolat Desserts Goûter
Recette Carrés légers au chocolat blanc 1
  • Sert: 10 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 5 min
  • T.cuisson: 5 min

De petits carrés goûteux allégés grâce aux céréales soufflées qu'ils renferment.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc. Surveiller afin que le chocolat ne brûle pas.
  2. Couper le feu dès que le chocolat est fondu et y ajouter le blé soufflé et les fruits confits. Mélanger rapidement.
  3. Verser dans un moule carré d'environ 15 à 20 cm de côté recouvert d'un film étirable que l'on aura fait adhérer au fond en mouillant le moule. Appuyer à la spatule pour égaliser la surface et laisser prendre au réfrigérateur pendant deux heures au moins.
  4. Chauffer la lame d'un couteau à pain et détailler de petits dés dans la plaque démoulée et posée sur une planche à découper.

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