- Sert: 10 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 25 min
- T.cuisson: 25 min
Il me restait du chocolat de Noël et j'ai fait ce délicieux gâteau !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire chauffer le four thermostat 5.
- Dans une casserole mettre l'eau et le chocolat faire fondre à feu réduit. Quand le chocolat est fondu retirer la casserole du feu et y ajouter le beurre coupé en petits morceaux une fois le beurre fondu ajouter les 5 jaunes d'oeufs et remuer.
- Battre les blancs en neige fermes. Dans un saladier mettre la farine et la levure remuer le tout. verser doucement et remuer en même temps la préparation chocolatée. Une fois que tout est bien remué incorporer délicatement les blancs en neige.
- Beurrer un plat au four avec des bords hauts et verser la pâte dedans. Enfouner et faire cuire 20 à 25 minutes.
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