Crème-dessert au chocolat maison
Dans : Chocolat Desserts Desserts au chocolat
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Tout le monde se lève pour cette crème délicieuse au bon goût de chocolat.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Dans un saladier mélangez le sucre le cacao et la Maïzena. Délayez avec le lait et la crème en mélangeant à l''aide d''un mixeur plongeant.
- Versez la préparation dans une casserole et portez doucement à ébullition. Ajoutez aussitôt le chocolat coupé en morceaux et l''agar-agar. Mélangez sans cesse et faîtes cuire pendant 3 ou 4 mn jusqu''à ce que le mélange épaississe.
- Versez dans 4 ramequins et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur pour au moins 3 heures.
