Name: Tajine de pigeon aux légumes confits
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 l de fond blanc de volaille; 30g de Beurre; Coriandre moulue et en feuille; Safran; Sel; Ras el hanout; 4 cebettes; 4 Oignons grelots; 1/3 de poivrons (3 couleurs); 4 mini courgettes; 4 Mini carottes; 2 Mini fenouils; 4 Mini navets; 4 Pigeons ou pigeonneaux

Tajine de pigeon aux légumes confits

Ingrédients

Préparation

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