Galette des rois au Nutella

Préparation

1. Etalez un des 2 cercles de pâtes feuilletées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
2. Dans un bol mélangez à la fourchette le beurre le sucre et la poudre d'amandes.
3. Ajoutez les oeufs légèrement battus mélangez à nouveau.
4. Ajoutez le Nutella et mélangez.
5. Etalez ce mélange sur le cercle de pâte en laissant un bord libre de 2 cm.
6. Faites une très lègère entaille au centre puis à l'aide de la pointe d'un petit couteau dessinez des motifs sur la pâte du dessus.
7. Badigeonnez la galette avec le mélange jaune et lait sur toute la surface.
8. Enfournez pour une quanrantaine de minutes jusqu'à ce que la galette soit bien dorée.