- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 25 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
C'est ce que l'on mange dans le nord de la France dans les café pub! pour ceux qui ne connaisse pas ! aà manger avec des frites bien sûr ! mais vous pouvez aussi manger ça avec de la salade mais se serai dommage !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Commencer par toaster votre pain de campagne le poser dans des plats individuelles.
- Poser votre tranche de jambon sur le pain.
- Dans une casserole faites fondre le fromage coupé en petits morceaux y ajouter le poivrela moutarde la biére.
- Faire fondre à feu doux sans cesser de remuer il ne faut surtout ne pas avoir une consistance liquide a vous d'ajuster la consistance avec la biére!
- Verser cette préparation sur le pain et le jambon y mettre par dessus la lamelle de fromage restante et passez au grill du four 5 bonnes minutes ! Dégustez et régalez vous !
