Comment préparer une pâte brisée

Dans : Accompagnements Tartes
Recette Comment préparer une pâte brisée
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 30 min

Voici la méthode la plus simple et plus correcte pour préparer votre pâte brisée pour l'utiliser à réaliser vos recettes de tartes et autres gâteaux.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. On commence par faire une fontaine de la farine qu'on a avec un peu de sel et du beurré découpé en morceaux puis mélanger avec les mains et remettre en fontaine encore une fois pour mélanger avec le jaune d’œuf et continuer à mélanger et étaler plusieurs fois en versant petit à petit dedans un peu d'eau
  2. Après qu'on a incorporé toute la farine qu'on a et obtenu une boule ferme de pâte, nous allons la laisser reposer pendant 30 minutes environ
  3. Maintenant que la pate est prête, vous pouvez l'utiliser dans vos réalisations de tartes et gâteaux préférés.

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