- Sert: 8 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
Voici une recette apéritive extra rapide et colorée à mettre sur la table lors d'un apéritif dînatoire ... Sans réelle préparation donc super express !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Préchauffez le four th 6 Lavez les courgettes les râper. Hachez finement la menthe et ajoutez au courgettes râpé. Dans un saladier battre les oeufs avec l'huile et le lait. Ajoutez la farine le fromage frais le parmesan et la menthe.
- Pressez les courgettes entre vos mains pour enlever l'eau. Ajoutez les à la préparation. Salez et poivrez. Ajoutez la levure. Coulez dans les moules à cakes ou à muffins. Ajoutez quelques fines rondelles sur le dessus pour la décoration Faire cuire au four 30 minutes
Partagez la recette sur :
Derniers commentaires
Recettes similaires