Recette de Riz pilaf aux poivrons

Couper et épépiner le poivron. Cuire le riz à la poêle.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 5 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Ingrédients

  • sel poivre
  • herbes de Provence
  • huile d'olive
  • Bouillon de légumes (deux fois le volume de riz)
  • 1 gros poivron rouge
  • 250g de riz

Préparation

  1. Découpez le poivron en lanière et l'épépiner. Faites le revenir dans de l'huile d'olive dans une poêle chaude pendant 3-4 minutes...