Poulet au jambon cru Philadelphia et romarin

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Rincez le poulet à l'eau froide et séchez-le.
3. Faites 2 entailles dans chaque cuisse et dans chaque blanc.
4. Farcissez avec dans l'ordre le romarin le Philadelphia Ail et Fines Herbes le jambon et terminez avec une touche de Philadelphia.
5. Placez le poulet dans un grand plat allant au four et disposez les pommes de terre tout autour. Assaisonnez le tout avec du poivre et du gros sel marin.
6. Faites cuire le poulet de 45 à 60 minutes en fonction de son poids.
7. Piquez le poulet pour vérifier la cuisson. Si le jus est clair le poulet est cuit à point.
8. Ajoutez les légumes après 30 minutes et laissez-les bien cuire tout en mouillant le poulet et les légumes avec le jus de cuisson.