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Le b.a.-ba d'un petit déjeuner

Dans : Pommes Tartines
Recette Le b.a.-ba d'un petit déjeuner 1
  • Sert: 1 personne
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 45 min
  • T.cuisson: 45 min

.UN petit déjeuner gourmand: Chaque personne possède sa recette du beurre de pommes .Dans la mienne il y a 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes et 1 cuillère à café de vanille qui apportent un goût subtil pour garnir mes pâtisseries

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Recette du beurre de pommes et amandes. Peler et épépiner les pommes les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec le miel la vanille et l'eau.
  2. Cuire à feu moyen. Mélanger régulièrement. Les pommes vont peu à peu rejeter de l'eau et réduire. Compter 45 min de cuisson au minimum. Vous devez pouvoir écraser facilement les pommes à la fourchette. L'eau doit s'être évaporée.
  3. Ajouter le beurre. Mélanger 1 mn sur feu très doux. Verser tous les ingrédients dans le bol d'un blender et mixer très finement. Puis ajouter les 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes. Mélanger délicatement

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