Saumon à la mousse de courgette
Dans : Poissons Courges et Courgettes Plats
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 3 min
- T.cuisson: 3 min
Tranches de saumon fumé courgettes râpées oeuf et crème fraîche le tout dans un ramequin et cuit au micro-onde.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Battre les oeufs et la crème en omelette. Mélanger l'omelette avec les courgettes éventuellement donner un petit coup de mixeur pour le côté mousse. Tapisser 4 ramequins avec les tranches de saumon fumé.
- Verser le mélange omelette-courgettes dans les ramequins tapissés de saumon. Faire cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 min selon la puissance (vérifier la cuisson vous même il n'y a que ça de vrai !)
