- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 50 min
- T.cuisson: 50 min
Moelleux à l'interieur croustillant au dehors un amour de cake.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Ajoutez au mélange tamisé farine-levure le beurre ramolli le sucre les oeufs la vanille le rhum les raisins. Mélangez dans un robot (mélangeur) pour obtenir une belle pâte homogène. Ajoutez les figues et mélangez avec une spatule. Beurrez un moule (ou deux petits) et cuire à 180° pendant 50 à 60 mn le dessus doit être bien doré. Démouler lorsque le cake est froid. Se garde plusieurs jours emballé dans un torchon. Se congèle facilement.
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