Recette de Ramequins fondants au chocolat faciles

Simple et rapide mais surtout delicieux .......

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 12 min
  • T.cuisson: 12 min

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 35g de beurre
  • 80g de sucre
  • 3 œufs
  • 120g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver

Préparation

  1. Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse. Dans un saladier mélangez les oeufs le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée et mélangez. Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée. Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C) pendant environ 12 min pas plus!..
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