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Aubergines ricotta et fromage à raclette

Dans : Cuisine du monde Cuisine italienne Plats
Recette Aubergines ricotta et fromage à raclette
  • Sert: 3 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 30 min
  • T.cuisson: 30 min

Recette de Aubergines ricotta et fromage à raclette affichée dans Cuisine du monde Cuisine italienne Plats

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Étaler la pâte la piquer à la fourchette et la faire cuire à blanc une dizaine de minutes. Pendant ce temps décongeler les tranches aubergines puis les sécher au papier absorbant. Sortir la pâte pré-cuite du four. Disposer les tranches d'aubergine. Rajouter la ricotta en étalant légèrement . Dans un bol mélanger la crème fraîche liquide et la cuillère de fleur de maïs si vous n'avez pas de crème fraîche épaisse. Verser le tout sur les aubergines et la ricotta. Hacher les feuilles de basilic et les répartir sur la tarte. Puis ajouter les morceaux de fromage de raclette. Enfourner pour 30 minutes environ à 180°.

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