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Recette Soupe miso
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Une soupe japonaise.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Épluchez les oignons et émincez-les. Coupez le tofu en dés de petites tailles.
  2. Portez à ébullition le bouillon. Ajoutez le miso et les 2 cuillère à soupe de mirin.
  3. Laissez cuire 5 min à couvert.
  4. Ajoutez les dés de tofu ainsi que les oignons et continuez la cuisson de 5 min. Bon appétit !

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